Sebagian besar masyarakat Indonesia memilih nasi sebagai makanan pokok yang tidak hanya diolah begitu saja. Di setiap daerah, juga memiliki olahan berbahan dasar nasi, yang pastinya berbeda dengan daerah lainnya. Salah satunya yaitu nasi karak khas dari Kabupaten Gresik, Jawa Timur. Biasanya, orang Gresik menyebut nasi karak dengan nama sego karak. Nasi karak sendiri merupakan campuran nasi putih dengan sedikit ketan hitam yang diberi toping serundeng dan kelapa parut sekaligus ditambahi lauk tempe memiliki rasa yang khas, nasi karak juga menjadi santapan favorit masyarakat Gresik karena harganya yang murah. Nah, buat kamu yang penasaran dengan rasanya, yuk, simak resep yang berikut ini dan segera bikin sendiri di Bahan-bahan untuk membuat nasi karakpotret beras ketan hitam Sebelum mulai memasak, pastikan kamu sudah memiliki bahan-bahan berikut ini, ya! 125 gr beras ketan hitam 500 gr beras biasa 2 lembar daun pandan Garam secukupnya 1ltr air mendidih Bahan pelengkap Kelapa parut setengah muda Serundeng kelapa Tempe balut tepung 2. Cuci bersih beras ketan hitampexels/Suzy HazelwoodLangkah yang pertama, cuci bersih beras ketan hitam, kemudian rendam semalaman. Selanjutnya, pada pagi harinya, cuci bersih beras putih biasa. Baca Juga Resep Nasi Sodu Khas Situbondo, Sajian Santan Gurih 3. Campur beras ketan dan beras biasa, lalu kukusilustrasi campuran beras ketan hitam dengan beras putih biasa campur beras ketan hitam dan beras putih, lalu aduk hingga tercampur rata. Berikutnya, panaskan kukusan, lalu kukus selama 30 menit campuran beras putih dan beras ketan hitam tersebut. Agar aromanya semakin memikat, tambahkan daun pandan di dalam kukusan Mengaron beras yang telah dikukusilustrasi beras hitam selanjutnya, ambil beras yang sudah dikukus, kemudian beri garam dan air panas. Jika sudah, aduk hingga sebentar sampai airnya menyatu dengan beras. Lalu panaskan kukusan dan kukus kembali sekitar 45 menit hingga Sajikan nasi karak dengan taburan serundeng dan lauk lainnyapotret hidangan nasi karak khas Gresik Untuk penyajiannya, pertama ambil nasi karak di piring, lalu taburkan serundeng dan kelapa parut di atasnya. Jangan lupa juga tambahkan tempe balut tepung agar lebih lengkap! Nah, nasi karak pun siap untuk memiliki tampilan yang unik, nasi karak juga memiliki rasa yang gak kalah dengan olahan nasi lainnya. Untuk membuat nasi karak yang pas, jangan terlalu banyak menambahkan beras ketan hitam agar nasi bisa bercampur dengan baik. Selamat mencoba, ya! Baca Juga Resep Hotteok, Pancake Manis Asal Korea yang Gampang Ditiru Pemula! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.Caramenyajikan Nasi Megono untuk Mandaran: • Untuk sajian secara Mandaran (Tumpengan), kita bisa siapkan piring atau nampan beralaskan daun pisang. • Letakkan nasi putih di bagian tengah dengan porsi sesuai yang dibutuhkan. • Letakkan urap nangka muda (Megono) yang sudah jadi tadi dibagian pinggiran atau atasnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 947a2114-0a34-11ee-af6a-426346457048 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
10Makanan Khas Magetan Yang Enak Dengan Harga Terjangkau. Sumber gambar :keluyuran.com. pecel magetan pincuk skanaa ponorogo madiun promosikan mampir presiden karak jokowi sate okezone ayam. Cara Membuat Gendar Pecel, Kuliner Khas Jawa Tengah Yang Nikmat. Sumber gambar :tehnoblogija.com. pecel gendar khas tehnoblogija jawa
NasiKarak Kuliner khas Situbondo (instagram/@pintudapur_bundashinta. Nasi karak terbuat dari nasi yang dicampur bersama parutan kelapa dan garam. Menu pendampingnya ada ikan tongkol, tahu, dan tempe yang dimasak bumbu kuah merah. Menu sederhana ini sangat nikmat dan memiliki banyak penggemar. 3. Nasi Sodu
Redaktur Satmoko Budi Santoso Nasi Karak khas Panarukan Situbondo Jawa Timur. Berbeda dengan nasi karak Jawa seperti biasanya nasi karak yang satu ini merupakan nasi putih yang dimasak menggunakan daun pandan dibaluri garam serta ikan bumbu masak merah sebagai pelengkap, Sabtu 16/5/2020.-Foto Sultan Anshori. DENPASAR – Satu lagi kuliner khas Nusantara yang melegenda yaitu nasi karak khas Panarukan Situbondo Jawa Timur. Berbeda dengan nasi karak Jawa seperti biasanya, nasi karak yang satu ini merupakan nasi putih yang dimasak menggunakan daun pandan, dibaluri garam serta ikan bumbu masak merah sebagai pelengkap. Hendrik, pembuat nasi karak khas Situbondo menceritakan, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kuliner ini diantaranya, beras pulen, daun pandan, garam. Hendrik, pembuat nasi karak khas Situbondo, ditemui Sabtu 16/5/2020-Foto Sultan Anshori. Sementara untuk ikan bumbu merahnya dibutuhkan, empat cabai merah besar, cabai rawit secukupnya sesuai selera, tiga siung bawang putih, dua buah asam, tiga tomat, sedikit lengkuas serta tahu dan ikan layang atau tongkol. Tak lupa pula, satu buah kelapa tua sebagai salah satu bahan utamanya. Dia menceritakan, cara untuk membuat nasi karak caranya sangat mudah. Menurutnya, langkah pertama beras pulen putih dicuci sampai bersih kemudian dimasak bersamaan menggunakan beberapa helai daun pandan. Tujuan diberikan daun pandan yaitu agar nantinya nasi yang sudah matang menjadi harum pandan. “Jangan lupa, ditambahkan sedikit garam agar rasa nasinya menjadi gurih,” ujarnya saat ditemui di kontrakannya di Denpasar, Sabtu 16/5/2020. Selama menunggu nasi yang sedang dimasak hingga matang, kemudian siapkan bumbu ikan masak merahnya. Bumbu seperti empat cabai merah besar, cabai rawit secukupnya sesuai selera, tiga siung bawang putih, dua buah asam, tiga tomat, sedikit lengkuas dibelender hingga halus. SELANJUTNYA 1 2
WISATAKULINER DI KOTA SITUBONDO Jika Kalian Singgah Di Kabupaten situbondo Jangan Lupa Mencicipi Nikmatnya Makanan Khas Kota ini. ada banyak jenis makanan Favorit Yang MeLegendaris Warisan Leluhur warga situbondo yang sampai sekarang masih tetap ada turun temurun,Yaitu TAJIN PALAPPA,NASI KARAK,NASI KALDUhemm(Sambil
Nasi timbel khas Sunda adalah nasi kukus yang dibungkus daun pisang. Biasa disajikan bersama ayam goreng, tahu tempe goreng, sayur asem, sambal terasi, dan lalapan. Buku "Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Bandung" oleh Miftah Sanaji terbitan Gramedia Pustaka Utama membagikan cara bikin nasi timbel khas Sunda plus ayam
Bacajuga: 5 Cara Mendaftar GoFood, Bantu Bisnis Kuliner Kian Eksis. Kuliner Setahun Sekali. Dulu, santapan khas Betawi ini hadir dan ramai dijual hanya setahun sekali, yakni saat ulang tahun kota DKI Jakarta. Itu sebabnya beberapa orang atau wisatawan yang ingin berburu kuliner ini cukup kesulitan untuk mendapatkannya di waktu-waktu lain. Dimakandengan nasi, soto maupun sop kaki kambing Betawi ini rasanya mengenyangkan dan menyegarkan. Banyak ditemukan di pinggir jalan sampai ke dalam mal, dua “warung” yang bisa kamu coba dari GrabFood adalah Warung Soto Betawi H. Mamat dan Soto & Sop Khas Betawi Bang Nawi. 6. Nasi Ulam. Makanan Khas Betawi: Nasi UlamKeraktelor memiliki nama “kerak” karena aron nasi yang dimasak bersama telur berbentuk seperti kerak nasi yang ada saat nasi menjadi kering. Tekstur dan warnanya menyerupai kerak nasi yang biasanya menjadi keras dan berwarna kuning. Oleh karena itu, makanan khas ini memiliki nama kerak telor. Jadi, apakah kamu sudah pernah mencobanya? 2.
.